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枣酒的制作方法---邻家王奶奶教你家庭自酿枣酒方法  

2015-04-27 16:01:28|  分类: 果酒 |  标签: |举报 |字号 订阅

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原料:

南枣600克、绍兴陈酒1800克、密封玻璃瓶1个。

做法:

1、将南枣清洗,风干;

2、将酒及枣放入玻璃瓶,密封;

待3个月后开封,将酒和南枣分瓶储藏,即可饮用。

如天气炎热,最好放入冰箱冷藏。

枣酒的制作方法 - 真善美 - chen747501189

 功效:

睡前喝1小杯枣酒,令你容光焕发,精力充沛,远离贫血(血是美容的根源)。

每天吃6、7颗酒侵的枣子同样有益。


少年儿童不宜喝酒,可吃适量枣,

有助发育,强健筋骨,为日后的健康打下基础。


年幼儿童吃枣子,要将枣子去核,吃时要加倍小心。

邻家王奶奶教你家庭自酿枣酒方法

  想要在家中酿造红枣酒很简单,

所需材料:大枣300g  糯米酒500g  冰糖50g

 

    制作方法:

 

    1.挑选出完整无病虫害、无霉烂、杂质的大枣,并洗净放入锅中煮15分钟;

 

    2.凉后,放在入容器内,喜欢甜的,可以多放冰糖。

 

    3.倒入上好的糯米酒。浸住枣就行了。

 

    4.盖好盖子,放阴凉处。一个星期后就可以吃了。时间越长越好喝。

 

    大枣酒的营养价值与疗效:

(1)含有17种氨基酸,(人体必需7种),

矿物质中微量元素锌、碘含量也较高,

维生素含量较丰富(果实中维生素C高达380~600毫克/100克),

故有“天 然维生素丸”之称。

因此红枣酒是一种滋补健身的天然饮料。

(2)从医疗的价值来看,

大枣及其饮品的成分对过敏性紫癜、贫血、

高血压病和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预 

防输血反应和提高免疫力,均有理想效果。

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