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金仙家园---真善美

 
 
 

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白内障药膳方 精选  

2015-11-17 14:03:13|  分类: 食疗 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 白内障药膳方 精选  

老年性白内障病多见于50岁以上的老年人,间也有见于40岁前后者。

多为双侧性,但两眼的发病先后和发展速度常不一致。

初起视力微昏,眼前常见黑点或黑影随眼球移动;

有远望昏朦近望清晰,或有明处视朦,暗处视物较佳,

或明处视物清晰而暗处视物则朦等;

患眼不红不痛,亦无眵泪,视力日渐下降,以致不辨人物。

  中医辨证治疗

  肝肾两亏型

  【临床表现】 视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红,苔少,脉细数。

  【食疗药膳】

  1.枸杞银耳猪肝汤:

枸杞20克,银耳30克,猪肝60克,水煎煮熟服用。每日2次。

  2.羊肝杞子粥:

羊肝60克,枸杞子20克,粳米60克。

将羊肝去筋膜切丝,同杞子、粳米煮粥食,每日1—2次。

  3.夜明砂蒸猪肝:

夜明砂15克(研末),鲜猪肝200克。将猪肝切片,

夜明砂末和猪肝拌匀,蒸熟趁热服食。每日1次。

  脾虚气弱型

  【临床表现】 

视朦肢倦、精神萎糜、饮食无味、面黄肌瘦,舌质淡红,苔白,脉虚弱。

  【食疗药膳】

  1.党参杞子猪肝粥:

党参20克,杞子30克,猪肝50克,粳米 60克,同煮粥食,每日1—2次。

  2.冬瓜、柿霜汤:

冬瓜200克,淮山30克,蕤仁10克,柿霜10克,白糖20克,

水煎冬瓜、淮山、蕤仁,取汤冲柿霜白糖服,每日2次。

  3.银耳淮山鸡肝粥:

银耳20克,淮山30克,鸡肝3具,粳米 60克,同煮粥服食。

每日1—2次。

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