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中药材薏苡仁如何识别真伪---http://www.meishij.net/薏米  

2015-01-28 11:26:43|  分类: 美容养颜粥 |  标签: |举报 |字号 订阅

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中药材薏苡仁如何识别真伪


薏苡仁又称薏米、米仁、草珠子,为禾本科植物薏苡的种仁,

始载于《神农本草经》,被列为上品。

其性凉,味甘淡,入脾、肺、肾经,具有健脾、补肺、清热、利湿的功效,

常用于治疗泄泻、湿痹、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿等症。

薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,...

  薏苡仁又称薏米、米仁、草珠子,为禾本科植物薏苡的种仁,

始载于《神农本草经》,被列为上品。其性凉,味甘淡,入脾、肺、肾经,

具有健脾、补肺、清热、利湿的功效,

常用于治疗泄泻、湿痹、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿等症。

薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,

消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,

对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

市面上常有以同科植物白高梁冒充薏苡仁,使用时注意鉴别。中药材薏苡仁如何识别真伪---http://www.meishij.net/薏米 - 真善美 - chen747501189

 


  真品薏苡仁

  外观呈宽卵形或长椭圆形,长0.4~0.8厘米,宽0.3~0.6厘米,

表面白色或黄白色,偶有残留黄褐色外皮,一端钝圆,

另一端较宽而微凹,有淡棕色点状种脐,背面圆凸,腹面有1条较宽而深的纵沟,沟底粗糙,表面光滑或有不明显纵纹,断面为白色,粉性足;

闻之气微,口尝味微甜。

  伪品白高梁

  外观近扁圆形或长圆形,两侧略隆起,长0.3~0.6厘米,直径约0.3厘米,

表面乳白色或灰白色,一侧具浅凹痕,约为直径的1/2,断面为类白色,

略具粉性;闻之亦气微,但口尝味微涩,略有点甜。

  现代药理研究证实,其提取的薏苡仁油能减少肌肉挛缩,

使肺血管显著扩张,并有降血脂、血钙及利尿作用。

研究还发现,薏苡仁中的薏苡酯、亚油酸具有很强的抗癌作用,

还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用,被誉为“抗癌食品”,

而薏苡仁与高梁虽为同科植物,均可食用,

但后者不具备上述的药用价值,故不可代替薏苡仁药用。 http://www.meishij.net/薏米薏米

【别名】:薏苡、薏苡仁、六谷米、苡米、薏仁米、沟子米、苡仁、薏仁

【食量建议】:每餐50~100克

【适宜人群】:一般人群均可食用

【禁忌人群】:孕妇不宜食用

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